Voerwinst is het belangrijkste kengetal in de melkveehouderij. Het laat zien wat er overblijft van de melkopbrengst nadat de voerkosten zijn betaald, uitgedrukt in euro’s per koe per dag. Toch blijft hierbij de vraag: Hoe sta ik ervoor in vergelijking met collega-melkveehouders?
Om bedrijven onderling te vergelijken, wordt traditioneel vaak de meetmelk berekend. Dit kengetal schiet echter vaak tekort. De melkproductie wordt in deze formule gecorrigeerd naar 4% vet en 3,3% eiwit, samen met een vaste factor op basis van de energiebehoefte van een koe. Deze methode is verouderd en laat de werkelijke productie van een koe niet goed zien. Het draait namelijk niet om de kilogrammen melk of meetmelk die geproduceerd worden, maar om de grammen vet en eiwit. Uiteindelijk betalen melkfabrieken voor de geleverde kilogrammen vet en eiwit, en niet voor de hoeveelheid melk.
Introductie VitalvéGarantieMelk
Om dit op de juiste manier te corrigeren, wordt bij Vitalvé sinds kort gebruikgemaakt van het kengetal VitalvéGarantieMelk (VGM). Dit kengetal corrigeert de melkproductie naar standaardwaarden van 4,45% vet en 3,58% eiwit, gebaseerd op de daadwerkelijke betalingen van melkfabrieken. De kilo’s VGM komen overeen met de kilo’s melk die geleverd worden tegen de vastgestelde melkprijs van een melkfabriek.
De kg VGM zijn doorgaans lager dan de kg MM, omdat wordt gerekend met hogere, maar realistische gehaltes én prijzen voor vet en eiwit, die ook bepalend zijn voor de uiteindelijke melkprijs. Hieronder vind je een voorbeeld dat het verschil illustreert.
Hoe krijg je inzicht in je VGM?
Met de VitalMonitor berekenen we jouw VGM en vergelijken we deze maandelijks met die van andere melkveehouders. Dit geeft je de mogelijkheid om jouw resultaten te verbeteren. Tijdens een bedrijfsbezoek vertalen onze adviseurs deze en andere kengetallen naar praktische adviezen en strategische stappen voor jouw bedrijf.
De VitalvéGarantieMelk (VGM) biedt een eerlijker beeld van je melkproductie door rekening te houden met de werkelijke vet- en eiwitgehaltes. In combinatie met de VitalMonitor kun je je resultaten eenvoudig vergelijken met die van collega-melkveehouders. Dit inzicht helpt je om gerichte en strategische beslissingen te nemen, zodat je jouw bedrijfsvoering verder kunt optimaliseren. Meer informatie? Klik hier!
23 januari 2025
Tijdens haar studie aan de HAS liep Noortje al eens stage bij Vitalvé. Nu, in het laatste jaar van de Master Animal Sciences aan Wageningen University & Research, heeft ze ons team opnieuw een half jaar versterkt. Dit keer ondersteunde ze ...
Lees meer
13 januari 2025
Mijn naam is Anne Hoens, ik ben 19 jaar oud en woon in Nuenen (Noord-Brabant). Ik studeer Veehouderij aan de HAS Hogeschool in Den Bosch en zit momenteel in mijn derde jaar. Voor mijn opleiding kreeg ik de kans om stage te lopen bij een bedrijf in de...
Lees meer
16 december 2024
2024 is een bijzonder ruwvoerjaar voor de melkveehouderij. Na een natte winter en een evenzo vochtig voorjaar kon het gras niet overal uitgroeien tot de gewenste kwaliteit. Ook de maïs werd op veel plaatsen laat gezaaid door de natte bodem. Het ...
Lees meer