Grootschalige melkgeitenhouderij is een nog relatief jonge sector. Een sector die wereldwijd een enorme opmars doormaakt. Ingegeven door consumenten in steeds meer landen, die geitenzuivel ontdekken en leren waarderen. Een mooi en gezond product met tal van toepassingsmogelijkheden. “Bij Vitalvé International krijgen wij vanuit allerlei landen steeds meer vragen over het opzetten en runnen van professionele melkgeitenbedrijven”, zegt Vitalisator Remie Sturme. “Vragen komen van bestaande bedrijven die het management en de dierprestaties willen verbeteren. Maar ook van investeerders, die nieuwe bedrijven willen ontwikkelen omdat zij toekomst zien in de melkgeitenhouderij door de groeiende vraag naar geitenzuivel.”
Training
“Bij de Vital Goat Academy verzorgen we zowel trainingen voor startende ondernemers, als ook voor ervaren vakmensen”, legt de Vitalisator uit. “Ook zij zijn bij ons aan het juiste adres voor het volgen van een verdiepende training of cursus.” De cursussen worden altijd afgestemd op het kennisniveau van de klant. “Doordat de cursussen bij onze eigen melkgeitenbedrijven worden gegeven, kunnen we een zeer praktijkgerichte aanpak aanbieden. Dit betekent dat een groot deel van de cursus plaatsvindt tussen de geiten in de stal. Op deze manier wordt de theorie direct verduidelijkt met allerlei praktijksituaties. Daarnaast kunnen de mensen direct zelf handelingen oefenen in de praktijk.”
De basis van het cursusprogramma bestaat uit een serie standaard trainingen. Deze worden elke twee maanden gegeven aan kleine groepen cursisten. Alle trainingen vinden na elkaar plaats, waardoor het mogelijk is om in een tijdsbestek van twee weken veel kennis op te bouwen over het hebben én houden van melkgeiten. Naast het standaard cursusprogramma worden er ook klant specifieke cursussen gegeven, die helemaal zijn afgestemd op de wensen van de klant. “Het complete cursusaanbod kan ook bij de klant op locatie worden verzorgd”, vult Remie Sturme aan.
Onderzoek
Bij de Vital Goat Academy worden ook regelmatig onderzoeken uitgevoerd, veelal in samenwerking met toeleveranciers van premixen, dierenartsenpraktijken of onderwijsinstellingen, zoals bijvoorbeeld de HAS Hogeschool. “Recent is er bijvoorbeeld een onderzoek uitgevoerd naar de bloedwaardes van geiten in de transitieperiode. Ook heeft er een student gewerkt aan het ontwerpen van een nieuwe trainingen voor geitenhouders”, zegt Remie Sturme. Resultaten van praktijkproeven worden gedeeld met onze klanten en cursisten. Hierdoor komt er nieuwe kennis beschikbaar, waar veel geitenhouders gebruik van kunnen maken om hun bedrijf verder te optimaliseren en te professionaliseren.
Mocht u als geitenhouder of als melkveehouder interessante vragen of onderwerpen hebben voor een onderzoek, neem dan gerust contact op met één van onze Vitalisators. We kijken dan samen of we uw vraag tot een concreet onderzoeksproject kunnen verwerken.
Voor meer informatie over Vital Goat Academy en het complete cursusaanbod, bekijk de Vitalvé International website hier of neem contact op met één van onze Vitalisators.