Die daling zien we ook direct terug in de voerwinst. Op basis van de gemiddelde cijfers uit de analyse daalde de voerwinst met € 0,30 per geit per dag. Voor een bedrijf met 1.500 geiten betekent dat € 450 minder voerwinst per dag. Houdt deze daling 30 dagen aan, dan loopt het verlies op tot € 13.500.
En juist afgelopen zomer bleef het niet bij één warme periode. Zowel juli als augustus kenden meerdere hete dagen en hittegolven. Daarmee kan de totale impact op een bedrijf flink oplopen.
Op het ene bedrijf een flinke dip, op het andere vrijwel geen daling
De gemiddelden laten zien dát er iets gebeurde. Maar de verschillen tussen bedrijven vertellen misschien nog meer. Wie het best in staat is de voeropname op niveau te houden, komt met de minste schade de hitteperiode door. Zo ging op één bedrijf de voeropname van 2,71 kg droge stof naar 2,15 kg per geit per dag. Een verschil van 0,56 kg. Daartegenover zijn er ook bedrijven die een voeropname daling van slechts 2% laten zien.
Hoe kan dezelfde warme periode zo verschillend uitpakken?
De buitentemperatuur vertelt maar een deel van het verhaal. In de stal bepalen onder andere temperatuur, luchtvochtigheid en luchtbeweging hoeveel warmte de geiten daadwerkelijk ervaren. Ook binnen één stal kunnen daarin grote verschillen zitten.
Daarom is het belangrijk dat een stal zijn warmte voldoende kwijt kan. Niet alleen ’s nachts, maar gedurende de hele dag. Ventilatie en luchtbeweging moeten ervoor zorgen dat warmte niet blijft ophopen en dat de temperatuur in de stal waar mogelijk weer terugloopt.
Het stalklimaat is daarmee één van de belangrijkste factoren om naar te kijken voordat een volgende warme periode begint. Overige managementzaken zoals tijdig uitmesten, aantal drinkpunten en potbezetting spelen hierin ook een belangrijke rol.
Kijk ook ná de warme dagen
Een opvallend resultaat uit de analyse is dat de grootste productiedaling niet altijd tijdens de warmste dagen plaatsvindt. Tijdens de hittegolf lag de gemiddelde melkproductie op 3,44 kg per geit per dag. De grootste dip volgde pas in de week erna, toen het gemiddelde daalde naar 3,16 kg.
De gevolgen van hittestress beperken zich bovendien niet tot een tijdelijke daling in melkproductie en voerwinst. Verse en jongere dieren herstellen doorgaans beter na een warme periode. Oudere duurmelkers zijn vaak minder flexibel en komen soms niet meer terug op hun oude productieniveau. Dit verlies zie je niet direct terug in de berekende voerwinst tijdens de hitteperiode, maar heeft wel gevolgen voor het bedrijfsresultaat.
Wat heeft de hitte afgelopen zomer op jouw bedrijf gekost?
Nu de zomer achter ons ligt, is het een goed moment om de balans op te maken. Wanneer daalden de voeropname, melkproductie en voerwinst? Hoe snel herstelden de geiten en wat gebeurde er op die momenten met het stalklimaat? Met meerdere warme periodes in juli en augustus kan de financiële impact aanzienlijk zijn geweest. Tegelijkertijd laten de verschillen tussen bedrijven zien dat die impact niet overal even groot hoeft te zijn.
Vergelijk de voeropname, melkproductie en voerwinst vóór, tijdens en na de warme periodes. Kijk daarbij niet alleen naar de grootste productiedaling, maar ook naar het herstel van de dieren. Zo krijg je inzicht in waar het verlies ontstaat en kun je gerichter bepalen welke maatregelen op jouw bedrijf het meeste verschil kunnen maken.